哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。不同的国家有自己的特色烈酒,如中国的白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆、俄罗斯的伏特加等。它们因蒸馏过程的不同、原料的不同、陈酿方式的不同,使得口味和风格不尽相同,下面和小编一起来看看朗姆酒和伏特加的区别吧。
1、成分
朗姆酒的主要成分是糖蜜和甘蔗,甘蔗的糖蜜和汁液经过发酵和蒸馏制成朗姆酒,产生的透明液体在橡木桶中陈化。
而伏特加由土豆和谷物制成。这些酒经过发酵,与乙醇或酒精一起蒸馏制成伏特加。在世界各地,为了符合伏特加的标准,这种饮料应该至少含有37.5%的酒精。一些源自俄罗斯和波兰的伏特加中加入了香草,以创造出更微妙的酒精味道。
2、风格不一样
朗姆酒有不同的风格,如淡朗姆酒、深朗姆酒和金色朗姆酒。轻朗姆酒可以与其他液体混合,深色和金色的的朗姆酒可以用来烹饪和调制鸡尾酒。
如果伏特加的酒精含量低于37.5%,那么它可能“更像水”,喝纯伏特加时还会有“灼烧”感。
不过伏特加现在被引入不同的水果口味,如香草,苹果,橘子和柠檬。朗姆酒单独饮用或纯饮时,尝起来比伏特加更甜、更滑。这是因为它的主要成分是“糖蜜和甘蔗汁”。
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